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L'atelier Pâtisserie by
Dorian Pelissier
Chef Patissier Chocolatier
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Rencontrer le Chef
Vous êtes passionné de gastronomie ? Surtout par la pâtisserie ?
Vous êtes au bon endroit. Fort de ses plus de 10 ans d'expérience dans la Pâtisserie et Chocolaterie, le Chef Dorian partagera avec vous ses recettes et techniques, qu'il a apprises auprès de grands Chefs et dans ses différentes expériences en France et à l'étranger. Après 3 ans en Asie et en Europe de l'est à la recherche de nouvelles saveurs et à la découverte de différentes cultures il revient dans son pays natal pour partager avec vous l'ensemble de ses expériences.
Alors prêt à être le Chef à la maison ? ...
L'Atelier : 9 Allée du clos 87220 Feytiat
Du Mercredi au Dimanche de 8h a 20h
Tel: 06 36 40 48 48
Dorian partage avec vous tous ses secrets à travers ses recettes délicates et ses astuces techniques. Partager sa passion est ce qui l'anime au quotidien. De longues heures de discussion autour de ses créations, me laisse penser que ce jeune Chef fera parler de lui au-delà des frontières de la France. Invité à participer en tant que juge à un concours dont il est le fondateur, j'ai pu mesurer son charisme, son professionnalisme, son exigence, et sa grande sensibilité
Julien Bourin, Finaliste du Meilleur Patissier M6
© Maxime H. Potographie culinaire
Toujours à votre Service !
Tel: 06 36 40 48 48 | Email: latelierpatisserie87@gmail.com
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