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Cours et Ateliers de Pâtisserie
à Limoges et en Haute-Vienne (87)
Animations et Anniversaires Enfants
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Formation CAP Pâtissier en candidat libre
Dorian Pelissier
Chef Patissier Chocolatier
Contact
Dorian partage avec vous tous ses secrets à travers ses recettes délicates et ses astuces techniques. Partager sa passion est ce qui l'anime au quotidien. De longues heures de discussion autour de ses créations, me laisse penser que ce jeune Chef fera parler de lui au-delà des frontières de la France. Invité à participer en tant que juge à un concours dont il est le fondateur, j'ai pu mesurer son charisme, son professionnalisme, son exigence, et sa grande sensibilité
Julien Bourin, Finaliste du Meilleur Patissier M6
© Maxime H. Potographie culinaire
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